包汤圆【一】:
正月初四,我和爸爸妈妈去给外婆拜年。晚上,看见外婆拿着盆,里面装了很多面粉,准备包汤圆。
我看见她把水倒盆里搅面,不停地揉,然后把它摘成一个一个的小面团,开始包汤圆。
照着外婆样子,我拿起一个小面团,不停地搓,搓好小圆宵后放在外婆的元宵旁,觉得有点不圆。接着学包大汤圆,先揉成团后,再使劲把它按扁,上面放一些菜馅,用力把它包得合起来,可嘴怎么也 抿不起来。外婆笑着接过去,教我一边捏、一边转,一边用手捏紧,很快张着的嘴巴就乖乖地合起来了。
这时,外公走过来说:“宝宝,这些圆子马上给你吃。”好好地数了数,总共16个,“啊,我吃不下16个圆子的。”我认真地说,只见外公看看外婆,外婆看看外公,都笑了。
包汤圆【二】:
寒假里我学会了一样本领包汤圆。
包汤圆是咱们宁波人的传统习俗,除夕夜那天晚上,妈妈让我去和外婆一起包汤圆。包汤圆先要把糯米粉加水揉成大面团,接着把它搓成长条形,然后把它做成一个个剂子,最后把剂子压得扁扁的 ,在里面放上黑芝麻馅,再轻轻地捏一捏,把馅包住,把剂子搓圆,就完成了。我在包汤圆的时候,首先把剂子打平了,然后把馅放了上去,由于馅放得太多了,所以这个汤圆被我捏成了一团稀巴烂。 于是我又试着做了第二个汤圆,第二个汤圆做得比第一个汤圆稍微好一点,但是捏得太重了,所以馅露出了许多。因为有了前面的经验,所以我成功地做出了第三个汤圆。后来我大概成功地做了五六个 汤圆,心里美滋滋的……
这就是我们宁波人的习俗:包汤圆,吃汤圆,团团圆圆过大年。
包汤圆【三】:
正月十五元宵节,妈妈和我一起包汤圆。
开始包汤圆了。我学着妈妈的样子包了起来。我先在手上抹了点面粉,然后掐了一块糯米粉,把它压成一片,再在中间用手指弄一个窝窝,里面放点糖,外面再加上一层糯米粉揉成“小球”就可以 了。可我前几次都把糖搞漏出来了。后来,做成了一个椭圆的“鸭蛋”,但比前几次好多了。
看着妈妈做的圆溜溜的“小球”我心想:为什么妈妈包的汤圆就那么圆呢?于是我就问妈妈:“你包的汤圆怎么那么漂亮呢?”,妈妈说:“包汤圆要认真地包,才会有圆圆的小球哦!”我就按照 妈妈说的去做。最后,我果然做了几个圆溜溜的“小球”。
这时,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人。”的含义。