年夜饭作文800字【一】：
一年当中，最期盼的一顿饭就是大年三十晚上的年夜饭了。不带开胃山楂，只带一副好牙，坐上椅子拿起筷。看一桌年夜饭，我的口福要来了！
学业有成，展翅高飞
“香喷喷的鸡翅来喽！”相见时难别亦难，鸡翅弟弟你终于要来我的肚子里做客了，嘿嘿，我一定会好好招待你的！一个个可爱的小鸡翅缩在一个雪白的大盘子中，白暂的皮肤上此时已粘满的鲜红鲜红的酱料，如一轮红彤彤的夕阳，放射着万丈光芒。点缀其间的黑色胡椒粉在大片大片的红色上格外显眼。
“快，小伦先夹一个鸡翅，”小姨乐呵呵的对表哥说，“鸡翅吃了，今年高考一定展翅高飞，考个好成绩！”哈，原来鸡翅还有这层寓意呐。我终于夹到了一块，用手轻轻拿起一个，鲜嫩的汁水便顺着指尖流泻下来。黄沙百战穿褐甲，不吃撑着不算罢。轻轻咬上一口，嫩嫩的鸡肉如春天刚出土的嫩笋，在嘴里欢庆鼓舞，随即蹦跳着步入胃中。一入口的鸡肉，在万般嚼之后，里边的汁水便如泉水般破涌而出，芬芳扑鼻，与酱汁完美地结合在一起。在舌尖上缓缓荡漾，互相呼应。细细品味，仿佛已身在“天堂”，快乐无比！嘻嘻，我吃了这么多鸡翅，今年肯定能考个好成绩！
送走烦恼，鱼下开心
“来来来，大菜来了！”呀这不是“鲫鱼豆腐汤”吗，一日不见，如隔三秋啊！鱼肉在灯光的照耀下，披上了金甲，油嫩油嫩的，鱼皮上点缀着小葱。我一吸口水，连忙夹起一块。哇！此鱼只应天上有，人间能得几回尝。鱼肉鲜美，豆腐嫩滑，这两者与汤汁巧妙的结合一起，妙不可言，让人仿佛飘入仙境。再看看盆里，鱼肉沉浸在黄盈盈的汤里。散发的馨香，宛若一个个精灵飞舞着，在大家的身边环绕，把美带到每一个角落。
“鱼寓意着什么你们知道不？”姥爷指指鱼问。“当然知道，鱼代表着年年有余嘛。”我抢着回答。“嗯，没错！”爷爷摸摸我的头，“年夜饭可不单单只是一顿饭，其中还隐藏着许多知识呢！年糕的寓意是年年高升，四喜丸子的寓意是吉祥如意，烧鸡的寓意是吉庆连连。”这样的美味佳肴，来一点醋，那就完美了！酸，虚怀若谷；甜，飘飘欲仙；咸，必不可少；辣，锦上添花。糟糕，盆里快没了！亲爱的朋友，来到我的碗里吧！
Bye，年夜饭，我们明年再见喽！
年夜饭作文800字【二】：
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。放寒假了，新年的脚步也临近了，我特别激动，为什么呢？嘿嘿，过年了我能领压岁钱，还可以和家人开开心心看春晚。当然今晚还有个压轴大戏，是什么呢？因为我要做年菜。
第一件事，先去菜场里买菜，我在那边精挑细选，妈妈也在旁边指导我，她告诉我：要买黄瓜，要买有刺的那种，摸上去很扎手那才新鲜；还有挑菌菇要挑好看的……在菜场里，我从妈妈那里学到了许多买菜的常识。
第二件事，开始洗菜，食材的卫生可不能少，不然吃了会拉肚子。光洗菜也不是一件小工程，我要细心的把不好的拿走，好的留着。这便是我们今天的菜，还有一个，生蚝和那个啥啥来着？算了，不说了，不说了。在清洗生蚝的时候，我好几次差点把苦胆给点破，爸爸告诉我，不能把苦胆剪破了，这个生蚝就不好吃了。
第三件事，开始切菜，然后炒菜。我先把洗好莴苣开始切，一开始我切出来的都是圆的。妈妈赶紧过来制止，她告诉我，切莴苣可不是像平常那样横着切，而是要斜着切。我赶紧按妈妈的方法开始学着切了，不一会儿我就掌握了，而且切的顺顺利利。我继续用这种方法，很快的把菜全部切好了。开始炒菜，我还按照原来的方法，先放油，再放肥肉，熬出油后，再放精肉，翻炒。然后放入莴苣，炒的差不多的时候加点盐，加点水，继续翻炒。最后一步，把炒好的菜装进盘里了……不一会儿，我烧好了其他的菜。
开始吃年夜饭了。我们四世同堂，我、姐姐、妈妈爸爸、奶奶还有太太。他们都夸我长大了，懂事了！我听了心里乐滋滋，心想下次还要继续做菜，因为大家都这么支持我。到了晚上，我们的压轴大戏出场了，那就是“烤饼干”。我们是第一次烤饼干，感到非常好奇和开心。我们烤的饼干，有月亮形的，心形的，还有我们创造出的字母形状，我觉得我们好厉害哦。
当我们吃得正香时，突然姐姐跳起来说：“春晚马上要上演了。”于是我们一家人赶紧坐到电视机旁，边看着电视，边吃着饼干，其乐融融。
躺在床上，我心想，这真是完美的一天。不过这也让我体会到了大人做菜的辛苦，而是特别的辛苦！我以后也要帮爸爸妈妈做些力所能及的事。
年夜饭作文800字【三】：
粥是几粒米的相聚，它们靠着亲密的稠感黏成了一团，就算藕断，也要丝连。这恰如其分的融合，汇成了一碗温暖的粥。
捧上一碗温暖的粥，如同把一个温馨的家捧起。这碗粥，色淡味浅，甚至还掺杂着粮食的粗糙颗粒，但是它在粘稠的质感间溢出了无限的饱满，如同一位乡间的质朴老者，在春种冬收间，为城市的子女送去纯粹的甘甜。万家灯火，灯笼高挂，城市的夜晚流光溢彩，老人布满皱纹的脸上总是挂着灿烂的笑容，只因子女手上捧着那碗温暖的粥，那是他存在的价值。
我爱喝粥的感觉，它是无形的，明明淡远、虚无，可却让我沉醉。或是一种水波荡漾的清爽，也是一种面团黏挤的柔软；还有一种，我想那不是味蕾的享受，那是家人用双手制造的温暖，让我在这粥的芳香中不舍离开，甚至在梦里回味。
今夜，是除夕夜。厨房外，我远远地就闻到一阵扑鼻而来的香味，那是粥！香气使我仿若在一片清新的湖水中畅游，澄澈的水滴在我的身上，又有一丝面的掺和。我迫不及待地跑向厨房。迎面而来的是母亲忙碌完转身含笑的身影，围裙上沾着面粉；父亲略带笨拙地端出一碗满满的粥，带着孩童的表情乐着说：“今晚有粥喝！”粥的香味似乎更浓了。
后来，各种美味又从厨房蔓延到餐桌：甜丝丝，香喷喷，辣乎乎……一股雾气弥漫在厨房的各个角落，年味十足！
终于，所有菜都聚齐了，有美滋美味的糖醋爆鱼、一小碟猪肝、台湾香肠，还有可口的山药鸡汤等美味佳肴。每道菜上还盖着那可爱小巧的芋头，为我的小家庭带来好彩头。
可我还是最爱那平淡的粥！淳朴淡雅的味道让它在玉盘珍馐间显得不落俗套，用一颗纯净的心灵翘盼新年。我想起了那远在乡下的老者，他用厚实的臂膀背起了我的童年，他用一个个麻袋为城市的我们扛来了绿色和健康。这顿年夜饭，虽然主食为粥，但它细腻、柔和、丝丝润心田，但它意味着远方的亲人还能健康地劳作，这粥，捧起了我们一家人的希冀和团圆！
喝完粥，黏稠的白粥流入心底。梦里，爷爷拿着小烟火在村口等我。明天，一定要回家看看。
年夜饭作文800字【四】：
一年当中最美妙的一顿饭，当然是年夜饭了。
这是一年当中最丰盛的一顿饭，一家人团聚在一起，其乐融融。我们一起说着话，谈着心事，而饭同时也在锅里跳舞，酒也在瓶中摇滚。上菜了，先是冷菜。有凉拌黄瓜、清凉小瓜、蜜汁果肉等。说到我的成绩，我只能说还可以吧，因为我知道，只有经过超人的努力才能取得成功，就像政治书中所写得那样，“学习点亮了我们心中的明灯，激发了前进的动力，学习能让我们成长，能让我们生存，能让我们幸福”。
聊着聊着，时间飞一般的逝去，这时热菜也端上来了，有宫保鸡丁、糖醋鱼肉、麻辣小龙虾等。你看这时的餐桌，五味俱全，冷热分明，奇特而丰盛。我的兴致来了，就提议要不要来一场诗词接龙，爸爸很爽快的应战了。
我先是发起了挑战，“东临碣石，以观沧海”。正当我得意洋洋之时，爸爸不紧不慢的从口中脱口而出：“海日生残夜”。我愣住了，爸爸是什么时候学了我们语文课本里的课文的？不行，我得加油啊，不然这半年学不是白上了？我搜肠刮肚，抓耳挠腮。可巧课本里正好有一句能接上：“夜阑卧听风吹雨”！爸爸思索了片刻，徐徐缓缓地低吟一句：“雨过分畦种瓜”。种瓜？哪来的瓜？这下我怎么接啊？我把课本飞速过一遍发现真没有瓜，东西南北瓜，哪一种都没有写。无奈只好投子认输了。我的脸涨得通红，家人们却纷纷说：“姜还是老的辣！”餐桌上再次溢满了融洽的氛围。
快八点了，年夜饭已经持续了两个小时，眼见着年夜饭快要接近尾声，我还琢磨着如何能“复仇”一把找回面子。热腾腾的饺子端上来了，桌上顿时升起了白腾腾的热气，把家人们的脸上映满了光彩。我这时眼珠子一骨碌，发现爸爸正忙着端碗，于是趁着人们不注意，从厨房“偷”出一瓶酱油来，倒进爸爸的醋碟里。可是这也终究没有逃过爸爸的法眼，他只闻了闻，眉头一皱发现不对劲，又瞟了一眼鬼灵精怪的我，此时我的脸上正堆满了坏笑，便知道了事情的真相——我的计划失败了……
年夜饭，丰富又神奇。这其间发生的趣事，令我久久难忘。
年夜饭作文800字【五】：
爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”大年三十，家家户户的门上都贴上了对联，挂起了红彤彤的大灯笼。
厨房里，大家都忙着做年夜饭呢！人人都去帮忙，不是他踩着你的脚跟，就是你碰着他的肩膀，本来面积不大的厨房，被挤得不可开交。这边锅还“咕嘟咕嘟”炖着菜，那边锅也开始“滋滋”冒着油气准备炒菜了，连锅都“手忙脚乱”。不一会儿，一些菜从厨房里端了出来：清蒸鲫鱼、芽菜烧白、卤牛肉……十多分钟后，圆桌被摆的满满当当的。有些菜冒着丝丝缕缕的半白色半透明的热气，在餐桌上方徘徊、萦绕。但无论怎么样，这些热气最终都凝聚在一起，然后挥之而去。就像我们一大家人，平日里各忙各的，但一到过年就聚在了一起。菜上齐了，人也都到齐了，大家围坐在餐桌上，有说有笑，品尝着色、香、味俱全的佳肴，每个人的脸上都洋溢着甜蜜的笑容，因为这一天，人团圆了，吃到了这顿久等的、久违的年夜饭，尝到了除了家之外任何地方都尝不到的家的味道。不知是谁一声吆喝，大家一起举杯，杯碰在一起，我们一家人的心也紧紧联结在了一起，干下这一杯，这就算是一顿完完整整的年夜饭了。
窗外，天空上被蒙上了一层黑色的神秘面纱。新年的夜晚悄然来临了。几颗闪耀的星星挂在了天空上，还有一些在移动，那是星星吗？定睛一看，是孔明灯啊！我也要放一个来许愿。先把那块蜡固定在孔明灯下方的那几根钢丝绳上，把钢丝绳从蜡中间的小孔穿过去，然后压平。蜡摸起来很光滑，有一股油的味道，这就是孔明灯的燃料吧！要想放飞孔明灯，火可少不了，要把正方形的蜡的四角点燃。“咔嗒”，小火苗从打火机上探出头来，在高温下，蜡开始往下滴油一样的液体。随着火苗越燃越旺，孔明灯开始膨胀，摸起来温度也越来越高。我只感觉到被我紧紧抓住的孔明灯抓不住了，就像有轻功一样往上飘，仿佛要把我带上天空，我放了孔明灯，它缓缓上升，像羽毛一样轻飘飘的，越飘越高，越飘越远。从河这边飘到了河那边。那耀眼的火光越变越小，越来越微弱，直至消失在一片月色之中
“当——当——当——”新年的钟声敲响，我也随之入眠，今年的年夜，会在我的美梦中一点一点再现……
年夜饭作文800字【六】：
在一年的最后一天，庆贺的钟声当当作响，像是欢呼着欢迎崭新的一年。在这一天里，姑姑一家也到我们家里来，大家欢聚一堂，吃着年夜饭。家里被欢声笑语填满了。
姑姑一家来了。推开门，表妹就像一颗小炮弹似的冲了进来，“咚咚咚”地踩着地板，亲热地扑进奶奶的怀里，奶奶也慈爱地抱着她，不放手。“有没有想奶奶啊？”奶奶笑吟吟地问。“有！有！”还没上小学的她口齿含糊不清，但仍兴高采烈地回答。“诶，好啦，好啦，别撒娇了！”姑姑带着笑意说着。表妹听了，乖乖从奶奶的怀里出来，脸颊因为运动而红扑扑的，身上穿着最中意的红裙子，还显摆似的提起一个角，像跳舞一般转了几圈，像春天的鲜花一样娇艳的盛放，获得了在场所有人会心的微笑。
“要吃饭喽——”听见从厨房里传来的爷爷的吆喝，我们纷纷就座。
还冒着腾腾热气的饭菜被一道道端上来了。它们在灯光下散发着诱人的光泽，让人食指大动。
深棕色的鸭舌油亮亮的，长长的枝端舒展着；多色的海鲜汤香气浓郁，沉浮着被细细切成条黑而卷的海参，浅黄色的鲍鱼，白色的蘑菇……当然，其中最引人注目的是春卷。
长短相当，如羊皮卷轴般圆中带扁的春卷正像叠罗汉一样挨挨挤挤地聚在一起，油炸过后喷香扑鼻的味道，正透过金黄酥脆的外皮向外面丝丝缕缕地发散着。外表上看上去根本没什么温度的春卷，薄如蝉翼的外壳在嘴里咬破的那一瞬间，仿佛闭上眼睛都能窥见那在口中分崩离析的极脆的面衣。尝着咸味与春菜的味道，一整个春卷就这样溜进了嘴里。我品味着，就像把整个春天全都吞入了肚子里一样。
饭桌上的气氛其乐融融，大家都说着关怀的话语，你给我夹菜，我给你添饭，都愉快地笑着，忘却了平日里所有的不顺与烦恼，只是享受着这顿和和美美的年夜饭。
我望着窗外，等待着新年的钟声敲响，旧的一年即将过去，新的一年即将开始，我多么希望这和美幸福的年夜饭不结束啊！但我也盼望着，盼望着代表着崭新生机的春天的到来。这年夜饭不正是代表了旧的终结，新的开始吗？我的年夜饭，是幸福一年的开端。
年夜饭作文800字【七】：
“吱呀”推开了厨房的门，扑面而来氤氲的热气中夹杂着丝丝香味。待那深雾散去。一眼就看到了正在下饺子的姥姥，雪白的饺子顺着锅边溜下去，又在水里翻滚着。盖上锅盖，姥姥开始调蘸料。醋、香油、小葱切成沫，酱油、各种调料混合在一起，是熟悉的香味，家的味道。
饺子熟了，该出锅了。姥姥一边舀着饺子一边对我说：“今年的饺子里包了硬币，谁吃到了，这一年都有福气，我记得去年呀……”，一旁的我苦笑着摇了摇了头，果然，姥姥还是那么爱说话。不过，这话里却藏着浓浓的家味。
舅舅也来厨房了，一看见一旁的八宝饭，便拿起筷子就要去夹，姥姥的锅铲却在途中劫下了筷子，“你呀你，还没端过去，就来厨房偷吃了，都多大的人了，还像个孩子一样……，”我幸灾乐祸地看着舅舅挨骂，却不曾想这一幕，被妈妈看见了，“你还不快去端菜，这么大人了，要多帮帮我们，光站那儿等着吃吗？”舅舅却在一边幸灾乐祸地看着我挨批。
在瞪了舅舅一眼后，我拉着他一起端菜，八宝饭、酸菜鱼、莲藕糯米，凉调牛肉……
端着菜，我狠狠地咽了下口水，忍住贪吃的欲望。一张大圆桌已被堆满。一家人围坐在圆桌旁。姥爷在一旁喃喃着“明年该换一张大桌子了”，确实回家的人越来越多了。
“滴答”春晚开始了！此时此刻，千千万万个家庭坐在或大或小的电视屏幕前，望着精彩纷呈的节目。那句话“家里最小的国，国是千万的家”，再形象不过了。
“来，干杯！”弟弟最先端起杯子，人模人样地举着，一家人都起身和他干杯，然后笑着喝一大口。那是姥姥自己酿的葡萄酒，喝下去，便有一股暖流从心底蔓延到全身。
“哎呀”舅妈一声大叫，“我吃到硬币了！”说完便吐出一枚硬币，舅舅也不甘示弱，狂吃了起来。一声巨响打破了夜的寂静，烟花绽放在空中，洒下点点火花。那声巨响就像一个口号、一个口令，一时之间许多户人家一起点燃了烟花。烟花的光，照亮了所有围在桌旁的家人的笑脸。
年夜饭，是千百年来，中国人最有仪式感的一顿晚餐。因为那顿晚餐里包含着浓浓的家味和年味。