观察绿豆作文400字【一】：
相信大家对绿豆都不陌生吧？
绿豆身穿碧绿的外套，圆滚滚的，活像一个足球。可是，大家知道绿豆是怎样发芽的吗？
为了解开这个谜团，我做了一个有趣的实验：把绿豆放进一个有水的碗里，想观察它们的发芽过程。
我刚把它们放入水中，它们就像一个个活泼可爱的小孩子一样，在水里顽皮的跑来跑去。过了一会儿，它们终于停了下来，静静地躺在水里；有的好像还没玩够，把头伸出水面，好像在看外面的世界。我忽然发现，它们的怀里，都抱着一个个小气泡，还真像一个个珍珠呢！它们把它们紧紧地抱在怀里，生怕丢了，这么美丽的珠宝，谁不喜欢？
第二天，我迫不及待地冲进了厨房，想看看那帮“小家伙”怎么样了。
我刚到厨房，刚揭开布，就发现我已经不能叫它们“小家伙”啦！都已经变成“大胖子”啦！它们大口大口地吮吸着水分，我猛然发现，它们已经发芽啦！
霎时，我感到了大自然的威力，仅仅一天的时间，它就已经发芽了！那白色的脖子伸出水面在高达三十厘米的碗里急速的长啊长。它们生长的速度远远超过了我的估计，多么厉害的一帮“大胖子”啊！
观察绿豆作文400字【二】：
林明达
上次我原本打算把绿豆芽换一个容器，但是并没有换。这一天，我发现白胖子和绿瘦子都不见了，原来它们都到水里去了。
我发现现在的绿豆芽不是直的了，它们变弯了，像一根根长了叶片而弯曲的吸管。绿豆芽的根长得已经很粗了，牢牢地扎入水中，相互纠缠在一起，纹丝不动。然而，还是有一些绿豆芽被太阳灼死了，垂下了烧焦的头，好像损坏了的路灯。那些被烧焦的绿豆芽还有些是直立的，而且茎特别细，我感到有点儿奇怪，为什么会这样呢？我和父母都不知道原因。
碗里的绿豆芽们真是千姿百态呀，有一片或两片叶子的，也有些叶片是卷起来的。这些绿豆芽虽然枯萎了一小部分，但总体看起来还是特别漂亮。灼焦的豆芽和继续生长的豆芽在碗里相映成趣，有黑的、绿的、白的，有直立的、横卧的、卷曲的，仿佛在那儿跳着自由的舞蹈。
我在想，它们接下去会怎样呢？我觉得他们在经历了种子、发芽，生长发育，最后走向枯萎，这就是每一种植物都要经历的过程。
观察绿豆作文400字【三】：
向诗祺
10月17日星期六多云转阴
今天我把绿豆宝宝放在盒子里，加上水，在水里的绿豆像在水里闪闪发光的翡翠。我欢天喜地地走了，看了一个小时的书后，我来到盆前，发现绿豆宝宝还是没有什么变化。我跑去问爸爸：“绿豆宝宝为什么还不长大呀？”爸爸说：“绿豆宝宝长大的过程是很慢的，别着急，慢慢等，也许明天绿豆宝宝就有变化了。”我点了点头。
10月18日星期一阴
今天我一起床就看到了绿豆宝宝，我发现他们胖得都把“衣裳”撑烂了，我开心地对它们说：“瞧瞧你们，都吃得那么胖还要吃，应该少吃点了。”绿豆们动了几下，仿佛在一边摇头一边对我说：“没关系，我们先得努力地吃，吃饱喝足后再长身体，长身体的时候可是十分费力的事情，那些没吃饱饭的朋友，就会被土埋死的！”我点了几下头，原来有些种子不发芽是这个原因啊！
10月20日星期二多云
今天我很是高兴，因为绿豆宝宝们都长出了一根短短的、细细的“头发”，这“头发”其实是绿豆们的根，晚上我来看它们时，它们一直在摇头摆尾，好像在对我说：“主人、主人，我们快喝爆了，您把我们种到土里好吗？”看着它们的样子怪可怜的，我不忍心，就把它们种到了土地里。
观察绿豆作文400字【四】：
汤瑶
10月1日星期五晴
国庆假期，我和妈妈买了一些绿豆，准备来观察它的变化。
我们先将绿豆浸泡在水里。起初，绿豆是小小的，圆圆的，就像一个小球。过了几个小时，绿豆变大了一些，就像喝饱了水一样。我想：它明天就能长出一点小芽了吧？
10月2日星期六晴
早晨起来，我不管三七二十一，就立马跑去看我的小绿豆。我发现，绿豆的小芽马上就要“破壳而出”了，我高兴得一蹦三尺高，嚷着让妈妈过来看。这时，妈妈对我说：“绿豆浸泡一天后就要从水里捞出来。”听完，我赶紧把水倒掉。这时，我感觉绿豆好像震动了一下，我低头一看，原来有些绿豆的小芽已经脱去了它的外衣，露出了白嫩又可爱的小尾巴，正在向我招手呢！
10月5日星期二晴
过了几天，绿豆芽长得更长了，最长的大约有9厘米了呢！它们的芽是白色的，有的还有点嫩红。它们有的摇晃着尾巴，似乎在比谁的尾巴更长，有的则害羞的躲了起来，还有的好像在炫耀自己柔嫩的叶子。过了几个小时，绿豆芽又长高了许多，逐渐变成我们平时在吃的豆芽。
我明白了：我们要向叶圣陶爷爷和法布尔一样，学会细致、留心去观察每一样事物，这样才能学到更多的知识。